INFOGRAFIK: Bagaimana Toko Tani Potong Rantai Pasok Pangan, Turunkan Harga
Bareksa • 01 Jul 2016
Infografik Toko Tani Indonesia
Rantai pasok pangan dari semula 7-8 pihak, dipangkas menjadi hanya 3-4 pihak.
Bareksa.com - Kementerian Pertanian melakukan terobosan untuk mengendalikan harga. Caranya adalah dengan memotong rantai pasok pangan dari semula 7-8 pihak menjadi hanya 3-4 pihak, dengan membuka ratusan Toko Tani Indonesia (TTI) di berbagai wilayah di Indonesia. Dengan ini, diharapkan harga turun dan menjadi lebih stabil.
TTI membuat struktur pasar baru, tetapi tetap berupaya menjaga keseimbangan antara produsen, pedagang, dan konsumen. Dengan struktur ini, produsen masih tetap memperoleh keuntungan yang wajar. Para pedagang pun diajak untuk berpartisipasi mengoperasikan TTI. Hal ini membuat disparitas harga menjadi lebih rendah sehingga menghasilkan harga pangan yang lebih terjangkau bagi masyarakat banyak. Berikut rangkumannya dalam bentuk infografik.